100 % Grozdni sok

Predelava

Hladno stiskanje,( v zelo kratkem času po trgatvi največ do 3 ure)

Sledi brez zračno čiščenje mošta, nato takojšna pasterizacija,(največ 12ur po stiskanju).

Specifikacije

Sorta: rumeni muškat

Letnik:2019

Alkohol: 0,0 vol. %

Ostanek sladkorja:  210g/l

Kislina: 6,0g/l

Prosto žveplo(SO2): 0,0mg

Skupno žveplo(SO2): 0,0 mg

Število steklenic letnika: 1470

Datum stekleničenja: 1 dan po trgatvi

Volumen: 0,25l

Rok uporabe 2 leti