Konrad wine

KAKO SE JE ZAČELO

Klemnova zgodba

“Bomo nekega dne posekali dedkov stari vinograd?” me je leta 2015, na poti domov, vprašal oče. Njegovo vprašanje me je presenetilo in mi dalo misliti. Odločil sem se, da temu ne bo tako.

Beri več

O Konrad Wine

TRADICIJA

Dobrih 200 let stara hiša

Pred menoj se je z vinom ukvarjal moj dedek. Trudil se je z vinogradom in garal v strmih pobočjih. To je bila njegova ljubezen, želel si je, da bi na hribu trta rasla naprej. Z leti je dedek izgubljal moč, energijo in zagon, teren je zanj postajal vedno bolj strm. Leta 2015 pa je skozi trse zavel svež veter.

Več kot 200 let stara hiša in klet pričata, da se tukaj s pridelavo alkoholnih pijač ukvarjamo že več desetletij. Stavba v sebi skriva staro delujočo prešo izjemnih dimenzij iz leta 1872.

Nekoč je bilo na kmetiji več jabolk kot grozdja. Po dedkovih informacijah naj bi na leto pridelali okoli 5000 litrov “pijače” jabolčnega vina in slabih 2000 litrov vina.

SAJENJE – VINOGRAD brez hebicidov

Vinograd

Odločitev, da posadim nov vinograd, je pomenila veliko spremembo v mojem življenju. Sledili sta dve leti popolnega odrekanja in vsakodnevnega dela ter truda. Z velikim ponosom lahko danes pokažem vinograd, kjer nikoli ne bo (in ni bilo) uporabljeno sredstvo za zatiranje trave. Nasad leži na izjemni lokaciji in na odlični vinogradniški legi.

Naklon vinograda: 38,35% (22,12°)

Nadmorska višina: 315m-341m

Usmeritev: jug

Velikost: 1,7ha

Oblika vinograda: vertikala

Tip zemlje: Ilovica, peščenjak

Leta 2018 smo na dveh hektarjih posadili 7500 trt, in sicer rumeni muškat, sauvignon, sivi pinot in laški rizling.

DOGODKI-SEJMI-FESTIVALI-ZABAVE-PRIREDITVE

Radi se družimo

Zelo radi se udeležujemo različnih dogodkov in prireditev, kjer s prijetno ekipo osrečujemo goste. Verjamemo, da vino pomeni druženje in druženje pomeni vino. Ker vino kliče po druženju, smo tudi mi aktivni na tem področju. Veseli smo vsakega povabila. Za vas pripravimo cathering in prilagodimo postrežbo po vaših željah. Za goste se individualno pripravimo, vino pa postrežemo za različne priložnosti, kot so poroke in rojstnodnevne zabave.

Peneči muškat

Že ob prvem pogledu nanj, dobiš, občutek da bo nežen s teboj. Ob pogledu na kozarec in plesu mehurčkov pa napolnil z domišlijo. Občutek, da te bo igrivo zapeljal, dolgo trajal, ni napačen. Barva svetlo rumena, vonj je izrazito muškaten in spominja na naribano limonino lupino. Okus je všečen zapeljiv in poleten.

Preberi več

Pét-Nat

Mladost svežina in razigranost vabijo za popoln užitek.

Preberi vec

Pét-Nat

Mladost svežina in razigranost izvabijo v popoln užitek. Razkošna cvetica ponuja košaro suhega cvetja in zelišč med katerimi izstopata bezeg in mlade koprive.

Preberi več